Πρέπει Να Λαμβάνω Το CBD Με Ή Χωρίς Φαγητό?

CBD και τρόφιμα: Τι ισχύει πραγματικά;

Σκεφτείτε την τελευταία φορά που πήρατε CBD: ήταν με ή χωρίς φαγητό; Όταν πρόκειται για όσους έχουμε να αντιμετωπίσουμε το σύνηθες ωράριο εννέα με πέντε, τα παιδιά και την καθημερινή ζωή, οι περισσότεροι από εμάς επιλέγουμε να λαμβάνουμε το CBD αρκετές φορές την ημέρα, δηλαδή όταν ξυπνάμε, με το μεσημεριανό μας γεύμα και πριν τον ύπνο. Και στις τρεις αυτές καταστάσεις δίνουμε στο CBD ένα διαφορετικό σύνολο βιολογικών μεταβλητών, με τις οποίες καλείται να συνεργαστεί. Το πρωί το στομάχι μας είναι άδειο, κατά το μεσημεριανό γεύμα πιθανότατα έχουμε φάει κάτι, ενώ η τελική δόση CBD ακολουθεί συνήθως ένα πιο μεγάλο δείπνο.

Μέχρι πρόσφατα, έπρεπε να βασιστούμε σε μη τεκμηριωμένα στοιχεία και αβάσιμους ισχυρισμούς για να καταλάβουμε αν τα σενάρια που περιγράφηκαν παραπάνω είχαν κάποια διαφορά στην επίδραση του CBD στο σώμα. Ευτυχώς, οι νέες πληροφορίες φέρνουν στο φως μια τεκμηριωμένη απάντηση στη συχνή ερώτηση "Πρέπει να λαμβάνω το CBD με ή χωρίς φαγητό;".

Πρέπει να λαμβάνετε το CBD με φαγητό;

Σύμφωνα με όσα γνωρίζουμε μέχρι στιγμής, υποδεικνύεται ότι συνίσταται η λήψη του CBD _με_ φαγητό. Για να καταλάβουμε γιατί το CBD φαίνεται να έχει υψηλότερο ποσοστό απορρόφησης όταν λαμβάνεται με τροφή, πρέπει να εξηγήσουμε δύο έννοιες: τη βιοδιαθεσιμότητα και τον μεταβολισμό πρώτης διόδου. Η βιοδιαθεσιμότητα ορίζεται ως "το ποσοστό ενός φαρμάκου ή άλλης ουσίας που εισέρχεται στην κυκλοφορία του αίματος, όταν εισάγεται στο σώμα και έτσι μπορεί να έχει ενεργά αποτελέσματα". Σε γενικές γραμμές, η βιοδιαθεσιμότητα αναφέρεται στο πόσο CBD και πόσο γρήγορα αυτό εισέρχεται στην κυκλοφορία του αίματος.

Η βελτίωση της βιοδιαθεσιμότητας είναι ζωτικής σημασίας—όσο μικρότερη είναι η βιοδιαθεσιμότητα, τόση μεγαλύτερη ποσότητα από μια ουσία θα χρειαστεί να καταναλώσετε, για να έχετε τα ίδια αποτελέσματα με μια επιλογή με μεγαλύτερη βιοδιαθεσιμότητα. Εάν μπορούμε να βελτιώσουμε τη βιοδιαθεσιμότητα του CBD απλά επιλέγοντας να το καταναλώνουμε μαζί με φαγητό, τότε καταλαβαίνετε πώς μια τόσο μικρή αλλαγή θα μπορούσε να έχει σημαντικά αποτελέσματα.

Ας περάσουμε τώρα στη δεύτερη σημαντική έννοια: τον μεταβολισμό πρώτης διόδου. Ο λόγος που η από του στόματος χορήγηση CBD έχει σχετικά μικρή βιοδιαθεσιμότητα (αργός ρυθμός απορρόφησης, με την ένωση να φθάνει μερικώς στην κυκλοφορία του αίματος) είναι επειδή χρειάζεται χρόνος για να περάσει το CBD μέσω πεπτικών ενζύμων πριν εισέλθει στο ήπαρ.

Είναι εδώ όπου η ένωση διασπάται στα βασικά συστατικά της από μια οικογένεια ενζύμων που ονομάζεται κυτόχρωμα P450 (CYP450). Αυτό που αρχίζει ως ένα απλό μόριο CBD διασπάται στην πραγματικότητα σε περισσότερους από 100 διαφορετικούς μεταβολίτες. Δυστυχώς, πολλοί από αυτούς υπόκεινται επεξεργασίας και απεκκρίνονται πριν φτάσουν στην κυκλοφορία του αίματος, μειώνοντας τη συνολική βιοδιαθεσιμότητα του CBD.

Τι λέει η επιστήμη για τη λήψη του CBD με φαγητό

Σύμφωνα με νέα ευρήματα, η κατανάλωση του CBD μαζί με φαγητό θα μπορούσε να παρακάμψει τη διαδικασία της πρώτης διόδου, βελτιώνοντας έτσι τη συνολική βιοδιαθεσιμότητα του. Δεν χρειάζεται να πιστέψετε εμάς. Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στην εν λόγω έρευνα.

Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε από το Πανεπιστήμιο της Μινεσότα είχε ως στόχο να παρατηρήσει πώς επηρεάστηκε το CBD από τα τρόφιμα σε "ενήλικες ασθενείς με ανθεκτική επιληψία". Σε οκτώ ασθενείς στους οποίους είχαν προηγουμένως συνταγογραφήσει CBD για επιληπτικές κρίσεις, χορηγήθηκε "μία δόση καψουλών CBD καθαρότητας 99%" και δόθηκε η οδηγία να τη λαμβάνουν "τόσο με άδειο στομάχι (χωρίς πρωινό) όσο και με τροφή (840-860 θερμίδων, με υψηλά ποσοστά λίπους)". Για να μετρηθεί η ποσότητα του CBD στην κυκλοφορία του αίματος, τα επίπεδα στο πλάσμα καταγράφηκαν αμέσως μετά και αρκετές ημέρες αργότερα.

Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι κατά την λήψη μαζί με λιπαρά τρόφιμα, η ποσότητα CBD που καταγράφηκε στο σώμα ήταν τέσσερις φορές μεγαλύτερη, σε σχέση με τις μετρήσεις που ελήφθησαν μετά την κατανάλωση με άδειο στομάχι. Αν και το μέγεθος του δείγματος μπορεί να είναι περιορισμένο, τα ευρήματα υποστηρίζουν από αυτό που ήδη γνωρίζουμε αναφορικά με τον ρυθμό απορρόφησης των λιπών και των ελαίων.

Μια έρευνα της Ιατρικής Σχολής του Χάρβαρντ μελέτησε τη βιολειτουργικότητα των λιπαρών οξέων (τριγλυκερίδια μακράς και μεσαίας αλυσίδας). Διαπίστωσαν ότι τα συμβατικά λίπη και τα έλαια δρουν "ως πηγή υψηλής ενέργειας, ως άμεσα διαθέσιμα καύσιμα". Το συμπέρασμά αυτό συμβαδίζει με τα αποτελέσματα της μελέτης του Πανεπιστημίου της Μινεσότα.

Τα λιπαρά τρόφιμα απορροφώνται πιο εύκολα από το σώμα, αποφεύγοντας ένα τμήμα της διάσπασης που λαμβάνει χώρα κατά τον μεταβολισμό πρώτης διόδου. Ευτυχώς για τους χρήστες του CBD, η ένωση είναι φυσικά υδρόφοβη, δηλαδή συνδέεται εύκολα με τα έλαια και απωθείται από το νερό. Κατά αυτόν τον τρόπο, πιστεύεται ότι μερικά από τα μόρια του CBD δεσμεύονται από τα τριγλυκερίδια μακράς αλυσίδας και εισέρχονται στο σώμα όταν απορροφούνται τα λίπη, αντί να πέσουν θύματα των ενζύμων Ρ450.

Τροφή για σκέψη

Όλες αυτές οι πληροφορίες περιλαμβάνουν πολλά που πρέπει να αφομοιώσουμε, και ως εκ τούτου αξίζει να τις συνοψίσουμε:

Σε μια μικρή κλινική δοκιμή βρέθηκε ότι το CBD παρουσιάζει βελτιωμένη βιοδιαθεσιμότητα όταν καταναλώνεται σε συνδυασμό ή μετά την κατανάλωση λιπαρών τροφίμων, όπως τα ψάρια, το αβοκάντο, οι ξηροί καρποί, το κόκκινο κρέας και το έλαιο καρύδας. Η βελτιωμένη βιοδιαθεσιμότητα σημαίνει ότι το CBD φθάνει στην περιοχή-στόχο και με ταχύτερο ρυθμό. Αν συνηθίζετε να λαμβάνετε το CBD νωρίς το πρωί ή αργά το βράδυ χωρίς φαγητό, ίσως αξίζει να σκεφτείτε αν πρέπει να αλλάξετε τις συνήθειες σας.

Ωστόσο, αξίζει να σημειώσουμε ότι δεδομένου του εξαιρετικά μικρού δείγματος της προαναφερθείσας μελέτης, τα αποτελέσματα- αν και ενθαρρυντικά- δεν έχουν επαληθευτεί σε μεγαλύτερη κλίμακα. Συνιστούμε να συμβουλευτείτε τον γιατρό σας πριν καταναλώσετε CBD ή αν σχεδιάζετε αλλαγές στη διατροφή σας ή στις διατροφικές σας συνήθειες.